Une soupe que j'ai crée avec des potimarrons qu'une amie m'a donné
3 Potimarrons
Sel
Poivre
1 Cube bouillon
Lait de coco 20 cl
Faire cuire les potimarrons une fois épluchés dans de l'eau et le cube bouillon (bœuf ou autre)
Une fois cuit les mettre dans un robot avec le lait de coco
Mixez le tout
Il faut une consistance assez épaisse pour en faire un velouté
Saler Poivrer si nécessaire
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